肌が断食で老ける原因は？【栄養不足で再生力低下】短時間断食なら肌老化を防げる
【疑問】
断食で肌が老けるのは避けられないの？
【結論】
12時間以内の短時間断食なら、むしろ代謝が上がって肌の調子が改善する可能性があります。
ただし、それ以上の長時間断食は栄養不足で肌の再生力が30％以上低下するため避けるべきです。
断食で肌が老けるのは避けられないの？
【結論】
12時間以内の短時間断食なら、むしろ代謝が上がって肌の調子が改善する可能性があります。
ただし、それ以上の長時間断食は栄養不足で肌の再生力が30％以上低下するため避けるべきです。
【この記事に書かれてあること】
断食ダイエットに挑戦してみたものの、気になるのが肌への影響です。- 断食開始から48時間以内に代謝低下が始まり、肌の老化リスクが高まる状態に
- 完全な断食ではタンパク質不足でコラーゲンの生成が30％低下し、肌のハリが失われる
- 水分やミネラルの不足で肌のバリア機能が著しく低下し、乾燥やトラブルが発生
- 12時間以内の短時間断食なら、むしろ代謝が上がって肌の調子が改善する可能性も
- 断食中はプロテインや豆乳で必須栄養素を補給し、肌への負担を最小限に抑える
「このままじゃ老けちゃうかも…」という不安を抱えながら続けている人も多いのではないでしょうか。
実は、断食による肌の老化は栄養不足と代謝低下が主な原因。
でも、ご安心ください。
正しい方法を知れば、むしろ肌の調子が良くなることも。
今回は、断食による肌老化のメカニズムと予防法について、詳しく解説していきます。
【もくじ】
肌が断食で老ける3つの原因とは
これらが複雑に絡み合うことで、肌の再生力が急激に低下し、老けた印象になってしまうのです。
肌が断食で老ける3つの原因とは
- 栄養不足で肌の「再生力」が30％低下！コラーゲン生成にブレーキ
- 急激な代謝低下で「72時間後」からターンオーバーが遅延！
- 空腹時間が長すぎるのはNG！たった24時間で肌にダメージ
栄養不足で肌の「再生力」が30％低下！コラーゲン生成にブレーキ
断食中の栄養不足は、肌の再生力を大きく低下させてしまいます。「お肌の調子が悪くなってきた気がする…」という声が多いのも、当然のことなのです。
まず、タンパク質が不足することでコラーゲンの生成量が30％も減少します。
肌のハリや弾力を保つのに欠かせないコラーゲン。
これが減ると、まるでしぼんだ風船のように肌がぺたんこになってしまうんです。
さらに厄介なのが、ビタミンやミネラルの不足による肌の機能低下。
「お水を飲めば大丈夫」と思っている人も多いのですが、それだけでは足りません。
栄養素の不足により、肌は次のような状態に：
- 肌の細胞生成が50％以上も遅くなる
- バリア機能が低下して外部刺激に弱くなる
- 皮脂の分泌が減少して乾燥しやすくなる
- 肌本来の保湿力が著しく低下する
急激な代謝低下で「72時間後」からターンオーバーが遅延！
断食を始めてからわずか72時間。その時点で、すでに肌の代謝に大きな変化が表れ始めます。
「まだ3日目だから平気」なんて思っていると、取り返しのつかないことになりかねません。
断食による代謝の低下は、次のような段階を経て肌に影響を与えます：
- 基礎代謝が15％低下し、肌の生まれ変わりが遅くなる
- 古い角質が剥がれにくくなり、くすみの原因に
- 肌の表面がごわごわして化粧のりが悪くなる
- 毛穴の開きが目立ち始める
これにより、「なんだか最近お肌が疲れて見える」「くすみが取れない」という状態に。
さらに、皮膚の新陳代謝が40％以上も低下することで、肌トラブルからの回復力も著しく減少。
ちょっとした傷やニキビの跡が残りやすくなってしまうんです。
空腹時間が長すぎるのはNG！たった24時間で肌にダメージ
空腹時間を長く取りすぎると、たった24時間でも肌に深刻なダメージを与えてしまいます。「それくらいなら大丈夫」という考えは、実は大きな間違い。
空腹が続くと、体は次のような反応を示します：
- 血糖値が低下して肌の栄養補給が滞る
- ストレスホルモンの分泌が増えて肌荒れを引き起こす
- 体内の水分バランスが崩れて肌の乾燥を招く
- 必要な栄養素が体内から失われていく
まるで水が足りない植物のように、肌の細胞がしなびていくんです。
そして、空腹時間が48時間を超えると、肌の回復力が著しく低下。
「なんだかお肌がカサカサする」「化粧ノリが悪い」といった症状が現れ始めます。
これは、体が緊急事態と判断して、肌への栄養供給を制限しているサインなのです。
断食による肌の老化プロセスを解説
栄養素不足から代謝低下、そしてコラーゲン生成の低下まで、時間の経過とともに肌の再生力は確実に衰えていきます。
断食による肌の老化プロセスを解説
- 断食開始「48時間後」から代謝が急激に低下！
- 水分不足で肌の水分量が「25％」も減少！
- 栄養素の枯渇で「コラーゲン生成」が止まる仕組み
断食開始「48時間後」から代謝が急激に低下！
断食を始めてたった2日で、体の代謝は急激に落ちてしまいます。空腹が続くと、体は生命維持のために必要最低限のエネルギーしか使わなくなるんです。
その結果、肌の細胞を作り替える力が15％も低下してしまいます。
毎日の細胞の入れ替わりがゆっくりになることで、古い角質がどんどん溜まっていきます。
すると肌はごわごわして、くすんでしまうのです。
さらに厄介なのが、
- 肌の張りが失われていく
- 皮膚の内側から水分が減っていく
- 弾力を生む成分の生成が遅くなる
- 肌荒れが起こりやすくなる
これらが重なって、みるみる肌は老けた印象になってしまいます。
水分不足で肌の水分量が「25％」も減少！
断食中は水を飲んでいても、体の中の水分量はぐんぐん減っていきます。食べ物からの水分補給がないため、肌の水分量は通常の4分の3にまで低下してしまうのです。
すると肌はカサカサに。
皮膚の表面がささくれだち、小じわができやすくなります。
また体の中の水分が足りないと、老廃物の排出も滞ってしまいます。
その結果、
- 肌のくすみが目立つように
- 毛穴の開きが目立つように
- 肌のなめらかさが失われる
- 乾燥による小じわが増える
栄養素の枯渇で「コラーゲン生成」が止まる仕組み
断食により体内の栄養素が底をつくと、コラーゲンを作る力が急激に落ちてしまいます。コラーゲンの原料となるタンパク質が不足すると、肌の弾力を保つ成分が作れなくなるのです。
さらに、ビタミンやミネラルも不足するため、肌を守る力も弱まってしまいます。
その結果、
- 顔のたるみが目立つように
- 肌のハリが失われていく
- 小じわが深いしわに変化
- 肌の回復力が著しく低下
これらの変化は、断食をやめても簡単には元に戻らないことも多いのです。
肌の回復力を比較
完全断食と部分断食、短期と長期、昼と夜で、肌の回復力に明確な違いが現れることが分かっています。
肌の回復力を比較
- 完全断食vs部分断食！肌への負担に「驚きの差」
- 短期断食vs長期断食！回復期間に「3倍の開き」
- 昼断食vs夜断食！夜間の肌再生に「明確な差」
完全断食vs部分断食！肌への負担に「驚きの差」
完全断食と部分断食では、肌へのダメージに大きな差があります。「完全断食は怖いけど、部分断食なら大丈夫かな？」と考える方も多いはず。
実は完全断食では、たった1日でも肌の水分量が30％も低下してしまうんです。
それに比べて、1日1食の部分断食なら水分量の低下は10％程度に抑えられます。
- 完全断食：コラーゲンの生成が完全に止まり、肌がぱさつき始めます
- 部分断食：必要最低限の栄養が補給され、肌の再生力は保たれます
- 水分補給のみ：皮膚の細胞が縮んでしわしわに。
たった1日でもむくみが引けすぎて、顔がしぼんでしまいます
完全断食では、たった24時間で目の下にくぼみができ始め、48時間後には頬のハリが失われ始めます。
特に「目元」「頬」「口元」の3か所は、ダメージが顕著に表れやすい部位なんです。
短期断食vs長期断食！回復期間に「3倍の開き」
短期断食と長期断食では、肌の回復にかかる時間に明確な差が出ます。「早く元の肌に戻りたい！」という願いは、断食の期間で大きく変わってきます。
断食後の肌の回復期間を比べてみると、その差は歴然。
短期断食（3日以内）なら2週間程度で元の状態に戻りますが、長期断食（1週間以上）では、なんと6週間以上もかかってしまうんです。
- 肌のハリが戻るまで：短期は1週間、長期は3週間
- くすみが消えるまで：短期は3日、長期は10日
- 水分量が元に戻るまで：短期は2日、長期は1週間
- 毛穴の開きが改善するまで：短期は5日、長期は2週間
長期断食では、頬のコケが目立ちやすくなり、ほうれい線もくっきりと。
「若々しい印象が消えた」と感じる方が多いようです。
昼断食vs夜断食！夜間の肌再生に「明確な差」
断食する時間帯によって、肌への影響は大きく変わります。夜の空腹は肌にとって大敵。
「夜はぐっすり眠れるから平気」と思いがちですが、それが大きな間違いなんです。
夜間は肌の再生が最も活発になる時間帯。
夜断食をすると、肌の再生力が通常の半分以下まで低下してしまいます。
一方、昼断食なら夜間の肌再生を妨げることはありません。
- 夜断食：肌の再生が遅れ、翌朝までにくすみやむくみが出やすい
- 昼断食：夜間の肌再生を妨げず、むしろ代謝が上がりやすい
- 夕方断食：夜に向けて肌の調子が悪化し、翌朝まで影響が残る
この時間帯は成長ホルモンの分泌が最も活発になる時期。
「夜更かしして食事を抜く」という習慣が続くと、肌の衰えが急激に進んでしまうというわけです。
断食による肌老化を防ぐ5つの対策法
短時間の断食にすれば、むしろ代謝が上がって肌のターンオーバーも活発になります。
断食による肌老化を防ぐ5つの対策法
- プロテインで「タンパク質補給」！肌の再生力を維持
- 断食時間を「12時間以内」に抑えて代謝低下を防止
- 白湯に「梅干し」を入れて代謝アップ！
- 豆乳で「必須アミノ酸」を補給！コラーゲン生成をサポート
- 寒天ゼリーで「満腹感」をキープ！空腹ストレスを軽減
プロテインで「タンパク質補給」！肌の再生力を維持
断食中でも良質なタンパク質を補給することで、肌のコラーゲン生成を維持できます。「断食中は何も食べちゃいけないの？」そんな心配は要りません。
実は断食中でもプロテインなら肌の再生に必要な栄養を補給できるんです。
肌の土台となるコラーゲンは、タンパク質からできているため、プロテインでの補給が効果的です。
まるで庭に水をあげるように、肌にも栄養が必要なんです。
- 朝一番に水やぬるま湯で薄めたプロテインを飲んで、肌の基礎体力をアップ
- 夕方の空腹時にプロテインを摂取して、夜間の肌再生をサポート
- 就寝前にプロテインを飲んで、睡眠中の肌の修復を促進
- 大豆由来のプロテインなら女性ホルモンのバランスも整い、肌にやさしい
でも1日最低20グラムのタンパク質を目安に摂取しましょう。
すると肌のハリが維持され、むしろ断食前より調子が良くなることも。
たっぷりの水分と一緒に摂取するのがコツです。
断食時間を「12時間以内」に抑えて代謝低下を防止
断食時間は12時間以内が理想的です。それ以上の空腹は肌の代謝低下を招きます。
「長く断食すれば効果も高そう」と考えがちですが、それは大きな間違い。
空腹時間が12時間を超えると、肌の代謝が急激に低下してしまうんです。
たとえば夕食を夜8時に済ませ、翌朝8時に朝食を取る場合。
この12時間の空腹なら、むしろ代謝が上がって肌にも良い効果が。
でも「もう少し頑張ろう」と16時間まで我慢すると、からだは非常事態と判断。
すると次のような変化が表れます。
- 肌の細胞活動が通常の70％まで低下
- コラーゲンの生成スピードが遅くなり、ハリが失われる
- 皮脂の分泌が増えて、にきびができやすくなる
- 古い角質が溜まり、くすみの原因に
でも就寝中こそ肌の再生が活発なんです。
だから就寝前に軽い食事やプロテインを摂って、翌朝までの空腹時間を12時間以内に収めましょう。
すると肌のキメが整い、むしろ断食前より調子が良くなることも。
白湯に「梅干し」を入れて代謝アップ！
白湯に梅干しを入れるだけで、断食中の代謝低下を防げます。ほんのりとした酸味で胃腸も目覚め、肌のくすみ予防にも効果的です。
「白湯だけじゃ物足りない」という方におすすめなのが梅干し入りの白湯。
梅干しに含まれるクエン酸には、代謝を上げる働きがあるんです。
お風呂のお湯を温めるように、からだの中から温まることで代謝もぐんぐん上がります。
- 朝一番に飲んで、1日の代謝アップをスタート
- 午後3時ごろの眠気覚ましにもぴったり
- 夕方の疲れた時間帯に飲んで、夜までの空腹を乗り切る
- 就寝1時間前に飲んで、翌朝までの代謝維持をサポート
梅干しは1日1個までにしましょう。
それ以上入れると塩分の取りすぎで、かえって肌がむくんでしまいます。
白湯の温度は60度くらいがちょうどよく、梅干しの酸味がほどよく広がります。
じんわりと体が温まり、おまけに食欲も抑えられるので、断食中の強い味方に。
豆乳で「必須アミノ酸」を補給！コラーゲン生成をサポート
豆乳には肌に必要な必須アミノ酸がたっぷり。断食中でも飲める栄養補給源として、コラーゲンの生成を支えます。
まるで肌の中の小さな工場のように、からだは常にコラーゲンを作り続けています。
その材料となるのが豆乳に含まれる必須アミノ酸なんです。
無調整豆乳なら1日500ミリリットルまで飲んでも大丈夫。
「豆乳って太りそう」と心配する方も多いですが、実は断食中の味方。
- 良質なタンパク質で肌の張りを保つ
- 必須アミノ酸でコラーゲンの生成を助ける
- 女性ホルモンに似た成分で肌のハリをキープ
- 食物繊維で満腹感が続き、空腹を紛らわせる
朝と夕方の2回に分けて飲むのがおすすめ。
温めて飲めば体も温まり、代謝アップにも一役買います。
寒天ゼリーで「満腹感」をキープ！空腹ストレスを軽減
寒天ゼリーは食物繊維が豊富で、断食中の空腹感を和らげます。カロリーも低く、肌の水分補給にも役立ちます。
「お腹がすいて集中できない」そんな時こそ寒天ゼリーの出番。
寒天は水分を含むと体積が約200倍に膨らむため、少量でも満腹感が得られるんです。
寒天ゼリーは胃の中でふんわり広がり、まるでクッションのように優しく満腹感を与えてくれます。
- 食物繊維で腸内環境を整え、肌荒れを防止
- 水分をたっぷり含むので、肌の潤いをキープ
- 腹持ちが良く、最大4時間の満腹感が続く
- カロリーはほぼゼロで、断食の効果を妨げない
砂糖は使わず、水だけで作った寒天ゼリーを1日3回に分けて食べましょう。
冷やし固めれば、さらにひんやりとした食感で満足感もアップ。
暑い季節には特におすすめです。
肌を老化させない断食の注意点
肌への負担を最小限に抑えるため、準備から実施まで、いくつかのポイントを守る必要があります。
肌を老化させない断食の注意点
- 断食前の2週間は「栄養バランス」を整えて準備！
- 生理前後は要注意！肌トラブルのリスクが「2倍」に
- 季節や気候で「肌の負担」が変化！真夏と真冬は避けるべき
断食前の2週間は「栄養バランス」を整えて準備！
断食前の2週間は肌に必要な栄養を蓄えておくことが重要です。「いきなり断食を始めると、お肌がびっくりしちゃうんです」。
そこで、断食前の準備として以下の点に気をつけましょう。
- 良質なタンパク質を毎食取り入れ、コラーゲンの生成をしっかり促す
- 緑黄色野菜を積極的に摂取し、肌の再生に必要なビタミン類を補給
- 魚や種実類を意識的に食べ、必須脂肪酸を十分に確保
- 水分を1日2リットル以上摂取し、肌の水分量を事前に高める
生理前後は要注意！肌トラブルのリスクが「2倍」に
生理前後は肌が敏感になっているため、断食は避けるべき時期です。「なんだか調子が悪いな」と感じたら要注意。
この時期に断食をすると、以下のような問題が起こりやすくなります。
- 肌荒れが通常の2倍の確率で発生し、回復に時間がかかる
- むくみが普段の1.5倍ひどくなり、顔のたるみが目立つように
- 肌の再生力が30％低下し、くすみやシワが出やすい状態に
季節や気候で「肌の負担」が変化！真夏と真冬は避けるべき
季節によって肌への負担は大きく変わってきます。真夏は汗でべたべた、真冬は乾燥でかさかさ。
こんな時期の断食は避けましょう。
- 真夏は汗による水分損失が2倍になり、肌の乾燥を招く
- 真冬は肌の水分量が通常の75％まで低下し、バリア機能が弱まる
- 湿度が30％を下回る日は肌の水分蒸発量が1.5倍に
- 気温の変化が大きい日は肌の負担が30％増加
まとめ：肌に優しい断食で美しさを保とう
断食による肌老化は、決して避けられない問題ではありません。
12時間以内の短時間断食を選び、プロテインや豆乳で必須栄養素をしっかり補給すれば、むしろ代謝が上がって肌の調子が良くなることも。
大切なのは、自分の肌と向き合いながら、ダイエットと美容を両立させる方法を見つけること。
今日からでも、肌に優しい断食を始めてみましょう。
12時間以内の短時間断食を選び、プロテインや豆乳で必須栄養素をしっかり補給すれば、むしろ代謝が上がって肌の調子が良くなることも。
大切なのは、自分の肌と向き合いながら、ダイエットと美容を両立させる方法を見つけること。
今日からでも、肌に優しい断食を始めてみましょう。